ごあいさつ

フラスカは新潟市西区坂井東にある20席ほどの小さなイタリアンレストランです。地元でとれる素材を中心に、イタリアや全国から届く旬の食材を使った料理、イタリアで学んだ自慢の手打ち生パスタを日替わりでご用意してお待ちしております。まだまだ未熟ではございますが、店名のfrasca(葉の生い茂った小枝の意)のように日々成長し、皆様に愛される店作りに努めていきたいと思います。

外観写真
〈 ご予約はお電話にて承っております 〉

☎︎ 025-369-5032


〈2周年を迎えました〉
おかげさまで10月9日でfrascaは2周年を迎えることができました。
この1年もfrascaを支えてくださった沢山の方への感謝の気持ちでいっぱいです。
2年目は試練も多い年となりましたが、お客様をはじめ、スタッフや業者様、生産者様のおかげでfrascaを続けることができています。
本当にありがとうございます。
3年目も1日1日を大切に、お客様に愛される店づくりを目指していきますので、これからもご愛顧の程よろしくお願いいたします。
frasca オーナーシェフ  富田

 



〈営業のご案内〉

 

 

 

ランチタイム〉席数を減らしている関係で、お時間に制限を設けて営業致します。

 

ディナータイム〉アラカルト・コース料理ともにご用意しております。

 

〈テイクアウト〉現在は行っておりません。


駐車場について

〈乗り合わせご協力のお願い〉

 

駐車場台数に限りがございます。

恐れ入りますがなるべく乗り合わせてお越しくださいますようご協力をお願いいたします。

 


〈 2019.8.30 webマガジン Things. に掲載されました。〉

こちらから記事をご覧になれます。

Things掲載写真

 Instagramにて最新の情報をお届けしていま

すのでぜひチェックしてみて下さい!


営業時間

   Lunch   11:30〜14:00(L.O.)

 Dinner   18:00〜21:00(L.O.)

                ※平日は20:00(L.O)

定休日

月曜日・日曜日(月2回)

※こちらのお問い合わせフォームからの

ご予約は受け付けておりません。

大変恐れ入りますが、

ご予約に関してはお電話にてお願い致します。

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